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嫩肉粉(木瓜凯发K8国际嫩肉粉,松肉粉)tenderizer

传统的食材嫩化处理多采用高压法,缩水严重、菜品单一、费时费力;碱法碱味重,存在食品安全隐患;淀粉易糊汤,菜品烹饪加工受限。本系列产品是天然植物提取,不含工业烧碱、甲醛、硼酸等化学有害物质,主要应用在餐饮行业的肉制品嫩化,改善食品品质,提高菜品的色、香、味以及口感,是一款崇尚绿色、健康、放心、营养饮食优选的食品加工原辅材料。

鸡鸭胗生物酶嫩脆剂(郡肝串串腌粉,郡肝麻辣烫腌粉)

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鱿鱼生物酶嫩脆剂

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嫩鱼晶(嫩鱼精,嫩鱼粉,腌鱼粉)

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猪肚生物酶嫩脆剂

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肥肠生物酶嫩脆剂(猪大肠腌粉)

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牛杂生物酶嫩脆剂

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牛肉嫩滑腌粉

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冻鲜牛肉嫩滑腌粉(牛肉腌粉)

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毛肚生物酶嫩脆剂(毛肚粉,毛肚腌粉,牛百叶腌粉)

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